Meursault "narvaux" domaine Michelot

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42,30€

Domaine Familiale depuis 6 générations, l'exploitation compte aujourd'hui 19 ha. Les récoltes sont manuelles et la culture raisonée. Pour l'élevage, il est fait en fût (15% de neuf) entre 10 et 12 mois puis assemblé 5 à 6 mois en cuves pour une bonne homogénéité. 

CouleurBlanc
CépageChardonnay
Température de service12 à 14°
ConsommationIl s'agit d'un grand blanc de garde que l'on peu attendre ou pas...
Millésime2015
ViticultureRaisonnée
Dégustation Nezl'amande, la noisette, silex et beurre.
Dégustation BoucheUn vin riche et gras avec un bel équilibre entre l'onctuosité et la fraicheur. Un structuré avec une belle longueur.
Accompagnementhomard, langouste et les pâtes bleues pour les fromages